Полезные свойства крупы киноа
Полезные свойства крупы киноа


Киноа  – уникальная культура, которая в последние годы быстрыми темпами стала набирать популярность.  Это вызвано, прежде всего, тем, что всё больше и больше людей раскрыли для себя пользу и простоту приготовление данного продукта. Сегодня киноа имеет много «имен», его зачастую называют квиноа, кинва и кинуа.

Киноа с виду напоминает зерна, посмотреть виды зерен этой крупы можно здесь https://e-komora.com.ua/category/quinoa, однако является на самом деле семенами однолетнего растения, которое растёт в экологически чистых горных местностях. Вкусовые качества квиноа почти не выражены, это и делает продукт таким универсальны – её можно использовать, как для приготовления сладких, так и для приготовления солёных блюд. С неё выпекают хлеб и делают макаронные изделия.

Главное достоинство киноа

Но в чём же главная особенность киноа? Киноа – достаточно насыщенный белковый продукт, потому включен в рацион вегетарианцев. Кроме этого, он является одним из немногих продуктов с низким содержанием глютена. Именно поэтому он хорошо подойдет и для аллергиков. Не стоит забывать и об еще одной стороне киноа – это его диетичность. Это низкожировой продукт, и, к тому же, легко усваивается.

Киноа быстро готовится. Достаточно 15 минут после кипения – и семена готовы к употреблению. Под воздействиям воды они разбухают – это одна из тех характеристик, за которую их причисляют к зернам. Этой своей особенностью  киноа напоминает овес и может быть прекрасным заменителем данного продукта. Выбрать и купить киноу можно тут https://e-komora.com.ua/category/quinoa. Однако через то что шелуха семян горьковата, сами семена перед приготовлением тоже стоит промыть в холодной воде. А для большей мягкости вкуса – стоит вымочить киноа.

Киноа в медицине

Квиноа богата на витамины А, С, D и многие витамины группы В. В ней также достаточно насыщенный макро- и микроэлементный состав. Это: кальций, калий, марганец, магний, натрий, медь, железо, фосфор, селен, цинк и другие. Количественный состав фосфора в семенах может быть приравнен к содержанию его в некоторых видах рыб. Наличие в киноа лизина помогает кальцию быстро и эффективно усвоиться. По количеству фолиевой кислоты и рыбофлавина эта культура превосходит пшеницу, рис и ячмень.

Лечебные свойства киноа были открыты еще индейцами, для которых семена чудо-растения были одной из важных составляющих ежедневного рациона. Она, прежде всего, оказывает благотворное воздействие на сердечно-сосудистую систему, так как благодаря наличию магния, снимает напряжение в сосудах. Вместе с тем, включив семена в рацион, люди, страдающие от частых мигреней - смогут в скором времени избавится от них насовсем.

Киноа – полезный диетический продукт!

С дополнительной информацией о киноа и других полезных продуктах можно ознакомиться на сайте https://e-komora.com.ua.


 

 
 


Добавление комментария
Наша рассылка
 
Мы Вконтакте
Полезные советы
Красивая внешность начинается изнутри

Правильное увлажнение является основой красивого внешнего вида. Кожа должна быть увлажнена снаружи и здесь будут хорошо работать кремы и лосьоны, а также изнутри, просто употребляя больше воды. Ухоженная и красивая кожа привлекает внимание. Более того, это отражение вашего состояния здоровья.

Какой бизнес всегда прибылен

Бизнес бывает разный. Это может быть дело, связанное с открытием огромного технологического предприятия по производству механизмов и больших машин. Но так же бизнес может оказаться простым и интересным, если связан, к примеру, с продажей одежды, как женской, так и мужской. Важны тут несколько критериев: месторасположение торговой точки, обновление ассортимента, стоимость и условия, комфортные для клиентов. Если соблюдать перечисленные пункты, то бизнес будет процветать.

Заботимся о здоровье и сохраняем красоту

Красота и здоровье неразрывны. Всё больше времени мы проводим за компьютером, и часто не задумываемся ни о постановке корпуса во время работы, ни об отдыхе для глаз, ни о расслаблении мышц. Зажим мышц в верхней части шеи провоцирует плохое кровоснабжение мозга, а также напрягает мышцы лба и переносицы. Получается, что созданное в мышцах шеи напряжение передаётся на все мышцы лица.

Маленькие секреты женской неотразимости

Не секрет, чтобы хорошо выглядеть всегда - надо ухаживать за собой постоянно. Дорогой крем на полочке не поможет, если им пользоваться изредка. Гораздо эффективнее систематическое использование, пусть даже недорогого крема, а это значит утром умывшись, нанести на лицо дневной питательный крем, а вечером, очистив лицо от макияжа, приняв душ или умывшись нанести ночной крем.

Голосование
Что добавить на сайт?
больше статей на разные темы
видео
мастер-классы по макияжу и прическам
больше рецептов
всё ок, всего достаточно

Реклама